Panacota

INGREDIENTES

• 400 ml. Nata para montar
• 200 g. Leche entera
• 100 g. Azúcar
• 4 Láminas de gelatina neutra

ELABORACIÓN

• 1. Ponga las hojas de gelatina en remojo con agua fría, en un plato.
• 2. Añada la nata, la leche y el azúcar dentro de la jarra. Programe 5 minutos/80º/Velocidad 3.
• 3. Añada las hojas de gelatina, previamente escurridas y mezcle 30 segundos/Velocidad 3.
• 4. Vierta en moldes individuales y deje unas horas en la nevera.

*Sírvalo con fruta o sirope de caramelo, chocolate o fresa.