INGREDIENTES
- 1 kg. Mejillones
- 1 l. Agua
ELABORACIÓN
- 1. Limpie los mejillones y póngalos en la bandeja de vapor. Reserve.
- 2. Vierta en la jarra el agua y coloque el accesorio de vapor en su sitio. Programe 20 minutos/100º.
- 3. Compruebe que se han abierto todos los mejillones y si no es así, programe 5 minutos/100º.
- 4. Saque a una fuente con cuidado de no quemarse y sirva.