Mayonesa

Tiempo de preparación
20 minutos
Dificultad
Elaborada
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Mayonesa

INGREDIENTES

  • 300 g. Aceite de girasol
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharada de vinagre o zumo de 1⁄2 limón
  • Sal

ELABORACIÓN

  • 1. Ponga en la jarra los huevos, el zumo de limón o el vinagre y la sal. Mezcle 10 segundos/Velocidad 2.
  • 2. Con el vaso medidor puesto boca abajo en la tapa, seleccione Velocidad 2, sin tiempo programado, y vierta el aceite poco a poco sobre la tapa, levantando un poco el vaso medidor, pero sin quitarlo. El aceite irá cayendo a hilo dentro de la jarra.