Flan de queso cremoso

INGREDIENTES

• 2 Sobres cuajada
• 2 Huevos
• 130 g. Azúcar
• 20 g. Azúcar de vainilla
• 400 g. Queso cremoso
• 500 g. Leche
• Caramelo líquido

ELABORACIÓN

• 1. Vierta el caramelo en un molde de 30×20 cm. aproximadamente, procurando que se impregnen bien el fondo y las paredes del mismo. Reserve.
• 2. Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 minutos/100º/Velocidad 3.
• 3. Acabado el tiempo, vuelque la mezcla en el molde reservado y déjelo enfriar en el frigorífico unas 3 horas hasta que cuaje.