INGREDIENTES
- 1 Hueso de ternera
- 1 Mulso de pollo partido
- 1 Trozo de espinazo de cerdo
- 1 Trocito de costilla de ternera
- 1 Blanco (embutido opcional)
- 1 Rama de apio en trozos
- 1 Zanahoria en trozos
- 2 Patatas medianas troceadas
- 1⁄2 Nabo
- 1400 ml. Agua
- Sal
ELABORACIÓN
- 1. Introduzca todos los ingredientes en la jarra, junto con la sal y el agua. Cierre la tapa y sin poner el vaso medidor, programe 60 minutos/100º (sin velocidad).