Gominolas

INGREDIENTES (para unas 50 unidades)

• 2 Sobres de gelatina neutra en polvo
• 200 ml. Agua
• 150 g. Azúcar
• 1 Sobre de gelatina de frutas en polvo (sabor a elegir)
• Azúcar para rebozar
• Aceite de girasol (para el molde)

ELABORACIÓN

• 1. Ponga en la jarra la gelatina neutra, el agua y el azúcar. Programe 3 minutos/100°/Velocidad 1.
• 2. Incorpore el sobre de gelatina con sabor, mezcle 15 segundos/Velocidad 3 y después, programe 5 minutos/100°/Velocidad 1.
• 3. Vierta la mezcla en un molde (previamente engrasado con aceite de girasol) y deje reposar 12 horas a temperatura ambiente.
• 4. Corte las gominolas (puede hacerlo con cortapastas de diferentes formas) y rebócelas en azúcar.